大豆を育てるところから。 大豆を育てるところから始まる醤油作り。暦的にも天候的にも絶妙なタイミングの日に種まきイベントができて、ほっとしました。みなさんが一粒一粒大切に蒔いた種が、この先枝豆になったり、豆腐となって食卓に並んだり、納豆や味噌、お醤油だって作れちゃうことにワクワクしてもらえたらうれしいです。ランチは子供たちが炊いた羽釜ごはんと農家直送お手製おかずの数々。お醤油蔵特製 角煮も大鍋にいっぱい。みんなで食べるとなおさらおいしいんですよね。 スポンサーサイト