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大豆を育てるところから。

大豆を育てるところから始まる醤油作り。
暦的にも天候的にも絶妙なタイミングの日に
種まきイベントができて、ほっとしました。
みなさんが一粒一粒大切に蒔いた種が、この先
枝豆になったり、豆腐となって食卓に並んだり、
納豆や味噌、お醤油だって作れちゃうことに
ワクワクしてもらえたらうれしいです。

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ランチは子供たちが炊いた羽釜ごはんと
農家直送お手製おかずの数々。
お醤油蔵特製 角煮も大鍋にいっぱい。
みんなで食べるとなおさらおいしいんですよね。


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