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真冬のじゃがいも。

貯蔵中に水分が抜けたジャガイモの
おいしさときたら、もう…!

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蓄熱中。

雪上散歩を満喫したら、
ストーブの前で蓄熱します。

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根菜たっぷり

にんじん、黒丸大根、赤かぶ、
里芋、などなど。
雪の中から掘り出して、
お野菜たっぷりの汁ブンにします。

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来週もまた南岸低気圧の気配…
ほうれん草、レタスの生育が心配です。


ようやく雪がやみました。

そこそこの大雪でしたね。
小川町も結構積もりました。

だるまストーブと練炭ストーブで、
育苗用のハウスは守られましたよ。(くつ)

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ワレワレの前に

道はない。

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現在21cmの積雪。
まだまだ夜半まで降り続く予報です...


大寒とはいえ

明日の午後から深夜まで
雪が降り続けるという予報。
アレコレ準備対策に大わらわです。

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黒いダイヤ

畑に行ったら、
黒いダイヤもらいました。

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今年は少なめだけど、
種取り用だから大丈夫。
これでまた育てられるね。



牛肉麺。


台湾で教わった思い出の味です。

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猪鹿除

お正月休み最終日は
黒犬を連れてちょっと遠出。

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狼が神のお使い(御眷属様)とされる神社で、
くっさんsがひいたおみくじは…
「明けない夜はない」と
「自分で自分の限界を決めない」

…神様はなんでもお見通しみたいです。




仕事始め。

にんじん収穫。
掘り上げたら、葉っぱを切って、

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洗って、
水気を拭いて、
規格ごとに箱入れして。

届けて、届けてもらって
お手元へ。


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