真冬のじゃがいも。

貯蔵中に水分が抜けたジャガイモの
おいしさときたら、もう…!

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根菜たっぷり

にんじん、黒丸大根、赤かぶ、
里芋、などなど。
雪の中から掘り出して、
お野菜たっぷりの汁ブンにします。

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来週もまた南岸低気圧の気配…
ほうれん草、レタスの生育が心配です。


牛肉麺。


台湾で教わった思い出の味です。

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ヤーコンのキンピラ。

やめられない♪止まらなーい♪

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根菜サブジ

根菜が美味しい季節になりました。
今宵はサブジでいただきます。
オレンジにんじん、黄色にんじん、
黒丸大根、赤かぶ、里芋。

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